夏日最有新意的黄瓜吃法,第二种好吃到跪!

2018-06-22 09:16 智慧长沙综合

夏天开胃爽口凉菜必吃第一名,我说是黄瓜没有小胖友反对吧?别看黄瓜家常,但是真的是奇菜一枚啊,常常出现在我们的餐桌上就算了,女孩子们也超爱,拿着直接吃,凉拌吃都行,开胃解腻又美容,没谁了。

大家吃的家常黄瓜,除了拍黄瓜这一种,别的还真挺少的。今天小编就做了一个凉拌黄瓜系列合集,这几种里我最爱的就是响油黄瓜、响油黄瓜、响油黄瓜!(重要的话说三遍!)

 

黄瓜入水洗净,拍碎,切成块放进碗里

 

红辣椒切段倒进黄瓜里

 

蒜切末放进碗里,加醋

 

加盐

 

加香油
 

搅拌均匀
 

△ 家常拍黄瓜 完成!


黄瓜切成薄片卷起来放进碗里
 

姜蒜捣成泥

 

加醋

 

烧热油

 

干辣椒放进去

 

热油浇进去

 

△ 响油黄瓜 完成!


黄瓜切薄片

 

火腿切段,火腿裹在黄瓜片里
 

插上签子摆盘
 

△ 黄瓜火腿 完成!

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