黄瓜和它一起拌简直绝配,老好吃了,去饭店都吃不到

2018-06-26 09:08 智慧长沙综合
说到油条和黄瓜大家肯定都不陌生,可是这油条拌黄瓜不知大家吃过没有。做起来简单,口感香脆,清爽,黄瓜的小清新盖住了油条的油腻,口感还很不错呢。是一道很不错的下酒小菜。
 
食材:黄瓜2根、油条1根、蒜瓣5粒、盐1勺、生抽2勺、醋2勺、白糖半勺、香油1勺。
 
1、准备黄瓜和油条。
 
2、黄瓜洗净,拍松,切成块儿。
 
3、油条切成小段。
 
4、大蒜切成末,加入盐,生抽,醋,香油和少许白糖,拌成蒜汁。

5、黄瓜与油条混合。
 
6、将蒜汁加入油条和黄瓜中。
 
7、拌匀,装盘上桌即可。
 
8、一盘夏日凉菜就做好了。

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